Tarte aux pommes et aux fruits rouges

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

2 pommes Granny Smith
1 barquette de 250 g de fraises
100 g de groseilles
4 physalis (facultatif)
1 citron

 

Préparation:

 

Lavez les pommes et essuyez-les.
Lavez les fruits rouges avec leur queue, égouttez-les et équeutez-les.
Coupez chaque pomme en deux dans sa largeur, citronnez-les et disposez les fruits rouges sur chaque pomme.
Décorez d’une physalis (facultatif).

crédit photo : Yves Bagros/Sopexa

Natalia

J'ai commencé ma carrière comme assistante d'une célèbre présentatrice (une blonde qui a un rire bizarre) sur une mythique émission de télé (pour les filles). Un démarrage dans la vie professionnelle qui m'a donné le goût de découvrir le monde de la mode, de la culture, des voyages et de l'art de vivre en général. Aujourd'hui je suis traductrice et correspondante pour une radio québécoise. Un quotidien qui m'amène à découvrir chaque jour des lieux étonnants, rencontrer des personnages passionnants afin de raconter, dans la mesure du possible, les plus belles histoires...

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